5 phrases avec «culinaire»
Exemples de phrases et d'expressions avec le mot culinaire et d'autres mots dérivés.
• « Gigi Piccolo, dont le père était cuisinier, a décidé dès l'enfance de consacrer sa vie à la recherche de la perfection culinaire avec quelques ingrédients de base : de la farine, de l'eau, des tomates et de la mozzarella. »
• « Les oeufs frits étaient sa spécialité culinaire. Il avait une poêle à frire exclusivement pour eux. Il ne me laissait pas l'utiliser pour autre chose ; il ne me laissait même pas la laver. »
• « La pomme de terre a également fait l'objet de son examen minutieux. Le chercheur culinaire a découvert que lorsqu'elle est cuite au four avec sa peau enduite d'huile, elle atteint une température bien plus élevée que lorsqu'elle est simplement enveloppée dans du papier aluminium. La coquille devient dorée et croustillante, alors que sans graisse elle reste fine et molle. Et le tubercule huilé cuit plus rapidement. »
• « Durant ses premières années de détective culinaire, il se faisait une fausse idée de son public. "Je pensais que j'écrivais pour les amateurs", dit-il, "parce que je supposais que les cuisiniers professionnels savaient déjà tout cela. Mais, comme en témoignent des dizaines de lettres de remerciement, de nombreux chefs ont tout simplement fait confiance à ce qu'il leur avait appris. Avec son aide, ils ont fini par distinguer ce qui fonctionne de ce qui ne fonctionne pas dans la cuisine, et ils ont compris pourquoi. »