La souche bulgaricus est essentielle à la fermentation du yaourt.
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5 phrases avec « bulgaricus »
Phrases courtes et simples avec « bulgaricus », adaptées aux enfants et à l’école primaire, avec des expressions courantes y des mots associés. Vous trouverez aussi des exemples pour le collège et le lycée.
Brève définition: bulgaricus
Bulgaricus désigne une bactérie utilisée dans la fabrication du yaourt, appelée Lactobacillus bulgaricus. Elle aide à fermenter le lait, donnant au yaourt sa texture et son goût caractéristiques. C’est un probiotique bénéfique pour la digestion.
5 phrases avec « bulgaricus » — exemples d’usage
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Goûtez ce yaourt riche en cultures de bulgaricus, c’est un vrai délice santé !
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Comment le chercheur a-t-il isolé bulgaricus pour son étude sur les probiotiques ?
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Le lait a été inoculé par bulgaricus afin d’accélérer le processus de maturation du fromage.
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Lorsque bulgaricus entre en contact avec le lactose, il transforme rapidement les sucres en acide lactique.
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