Phrases avec «gélatine»
Exemples de phrases et d'expressions avec le mot gélatine et d'autres mots dérivés.
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• « La gélatine est une protéine soluble dérivée du collagène, obtenue en faisant bouillir dans l'eau des substances collagéniques (peau, tendons, ligaments, os, etc.). »
• « D'un point de vue nutritionnel, la gélatine est une protéine incomplète car elle manque de tryptophane (acide aminé essentiel dans la nutrition) et contient des quantités insuffisantes d'autres acides aminés essentiels. »
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