9 phrases avec « fermentation » — exemples d’utilisation

Exemples de phrases et d'expressions avec le mot fermentation et d'autres mots dérivés.

Brève définition : fermentation

Processus naturel où des micro-organismes transforment des sucres en alcool, acide ou gaz, souvent utilisé pour fabriquer du pain, du vin, de la bière ou du yaourt. Cela améliore la conservation et modifie le goût des aliments.

Exemples de phrases avec des mots similaires


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« La fermentation est un processus biochimique complexe qui transforme les glucides en alcool. »

fermentation: La fermentation est un processus biochimique complexe qui transforme les glucides en alcool.
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« La fermentation des raisins dans le chai a transformé le jus en vin corsé. »
« Pendant la fermentation du chou, on ajoute du sel pour préparer de la choucroute maison. »
« Le scientifique observe la fermentation des sucres dans son laboratoire de microbiologie. »
« Grâce à la fermentation naturelle, le pain prend une mie légère et une croûte croustillante. »
« Dans la cuisine japonaise, la fermentation du soja donne naissance au miso, un condiment savoureux. »
« La fermentation des déchets et des excréments doit être évitée par de bonnes installations sanitaires. »
« L'acide lactique est le liquide produit par la fermentation de certains aliments comme le chou et, surtout, le lait. »
« Après avoir commencé par des expériences pratiques sur le processus de fermentation en 1854, Pasteur a développé ses idées et démontré que les maladies étaient causées par des organismes microscopiques. »

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